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研光(青岛)通商有限公司

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聚葡萄糖


CAS No68424-04-4

标准AOAC, FCC,FAO/WHO(1998)

包装25公斤/袋

产地中国

证书OHSAS,KOSHER,HALAL,ISO9001,ISO14001,ISO22000,BRC

产品信息

产品概述

聚葡萄糖是一种非常好的水溶性膳食纤维素。是白色或类白色固体颗粒,无特殊味的水溶性膳食纤维。


产品应用:

增稠剂、膨松剂、水分保持剂、稳定剂、营养强化剂。


产品规格书:

项目 规格
色泽 纯白色
滋味、气味 无味
组织状态 白色粉末
目数 80‐120
溶解性 在室温 20℃时溶解性不低于 90%
聚葡萄糖含量 ≥90%
水分 ≤4.00%
pH(10%浓度) ≤5.0‐6.0
1,6‐无水葡萄糖 ≤4.00%
葡萄糖 ≤4.00%
山梨糖醇 ≤2.00%
灰分 ≤2.00%
5‐羟甲基糠醛 ≤0.05%
重金属mg/kg ≤5
铅,mg/kg ≤0.5
菌落总数,cfu/g ≤1000
酵母菌,cfu/g 20
大肠杆菌,MPN/g   3
沙门氏菌 不得检出/25g

 

包装及存储条件:

25公斤/, 置于阴凉、干燥处存储,避免高温和阳光直射。

产品: